平江七中：“護(hù)蕾”行動 堅決對冷凍食品說“不”
時間：2022-04-21 14:15:07
來源：岳陽日報全媒體采訪中心
岳陽日報全媒體訊（劉蘭芳 邱國權(quán)）“這個學(xué)期，餐廳沒有了冷凍食材制作的食品，我們不但沒感覺美味少了，反而吃得心里更美了！”4月20日，平江七中在進(jìn)行師德師風(fēng)問卷調(diào)查時，不少學(xué)生對學(xué)校食堂管理表示非常滿意，這是該校開展“護(hù)蕾”行動的又一個見證。
據(jù)了解，為了讓學(xué)生健康成長，今年開學(xué)伊始，平江七中堅決對冷凍食品說“不”，進(jìn)一步加強(qiáng)了對學(xué)校食堂的管理。自從該舉措實施以來，學(xué)校多管齊下，杜絕管理死角，將冷凍食材堅決拒絕于校門之外。一是學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人就食品安全問題多次約談食堂管理公司管理人員；二是食堂安全監(jiān)管小組，不定期地對庫房和操作間進(jìn)行突擊檢查，并查看平時監(jiān)控內(nèi)容；三是陪餐教師和膳食委員會成員堅持每天到每一個窗口查看和試菜；四是設(shè)立學(xué)生意見舉報箱，學(xué)校食堂管理人員及時查收，并進(jìn)行處理；五是全面開展食堂滿意度調(diào)查。
民以食為天。為了讓學(xué)生吃飽吃好，安心在校園學(xué)習(xí)，讓家長放心，平江七中負(fù)責(zé)人表示，學(xué)校食堂除了堅決對冷凍食品說“不”，還要進(jìn)一步提升食堂管理水平，提高伙食質(zhì)量，辦好人人滿意的食堂，把“護(hù)蕾”行動真正落到實處。
(編輯：余紅)
